perpus -

OMELET BAYAM SOSIS

(4x dilihat)
Resep OMELET BAYAM SOSIS

Deskripsi

Tidak sempat memasak sarapan pagi untuk keluarga. Cobalah membuat omelet bayam sosis. Mudah membuatnya, bahan-bahannya sedikit dan banyak mengandung protein bagus untuk aktivitas sehari-hari.

Bahan-bahan

  • 5 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml krim kental
  • 50 gram keju parut
  • 20 lembar (10 gram) daun bayam, seduh dan potong-potong
  • 2 buah sosis sapi, potong bulat
  • minyak goreng untuk mengoles wajan
  • Bahan Pelengkap:
  • 30 gram mayones
  • 20 gram saus tomat

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Tambahkan keju, bayam, dan sosis sapi. Aduk rata.
  2. Panaskan wajan datar yang dioles minyak. Masukkan sebagian campuran telur. Aduk-aduk sampai berubutir kasar dan setengah matang. Lipat dua bagian dan biarkan matang.
  3. Sajikan dengan pelengkap.
Porsi: 5 porsi