Ongol-Ongol Cokelat Kelapa

Name: Ongol-Ongol Cokelat Kelapa
Yield: 18 buah
Ingredients: 100 gram tepung sagu 1 sendok makan tepung beras 20 gram cokelat bubuk 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan 275 ml santan dari 1/2 butir kelapa 25 gram kelapa kering siapa pakai untuk pelapis

(7x dilihat)

Deskripsi

Ongol-ongol adalah salah satu jenis kue tradisional kita. Nah... kali ini kue yang menggunakan bahan utamanya tepung sagu ini kita kreasikan dengan isi cokelat agar lebik nikmat.

Bahan-bahan

100 gram tepung sagu
1 sendok makan tepung beras
20 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
275 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 gram kelapa kering siapa pakai untuk pelapis

Langkah-langkah

Larutkan tepung sagu, tepung beras, cokelat bubuk, gula pasir, garam dan santan.
Masukkan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup.
Tuang di pinggan tahan panas.
Segera bentuk bulat dengan sendok dan gulingkan di kelapa kering. Sajikan.

Porsi: 18 buah

perpus -

Ongol-Ongol Cokelat Kelapa

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori