Name: Ontbijtkoek
Yield: 10 buah
Ingredients: 5 butir telur 75 gram gula merah 50 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 120 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 1/2 sendok makan bumbu spekuk 75 gram margarin, dilelehkan50 gram kacang kenari, dicincang kasar50 gram kacang kenari, dicincang kasar untuk taburan

Deskripsi

Ontbijtkoek merupakan makanan yang dapat anda hidangkan kepada keluarga tercinta dirumah dimoment-moment yang spesial pula.

Bahan-bahan

5 butir telur
75 gram gula merah
50 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
120 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
1/2 sendok makan bumbu spekuk
75 gram margarin, dilelehkan
50 gram kacang kenari, dicincang kasar
50 gram kacang kenari, dicincang kasar untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula merah, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan kacang kenari. Aduk perlahan.
Tuang di loyang 6 1/2 x 4 1/2 x 5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Tabur kacang kenari. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 10 buah

perpus -

Ontbijtkoek

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori