Name: Ontbijtkoek Pisang
Yield: 16 potong
Ingredients: 4 butir telur 50 gram gula palem 25 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)120 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh bumbu spekuk 1/4 sendok teh baking powder 100 gram pisang ambon, dihaluskan25 gram margarin, dilelehkan

Deskripsi

Bosan dengan cake yang itu-itu saja? Coba deh ontbitjkoek pisang ini. Berbeda, unik dan lezat. Pasti seluruh keluarga memuji hasilnya.

Bahan-bahan

4 butir telur
50 gram gula palem
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
120 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh bumbu spekuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram pisang ambon, dihaluskan
25 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula palem, gula pasir, garam, dan emulsifier (SP/TBM) sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan pisang ambon dan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 16 potong

perpus -

Ontbijtkoek Pisang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori