Name: ORAK-ARIK TELUR JAGUNG
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 butir telur 50 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 30 gram keju cheddar, diparut halusBahan Tumisan:2 siung bawang putih, dicincang halus30 gram daging giling 100 gram jagung manis pipil 1 sendok teh daun seledri cincang, diperas1/2 sendok makan margarin untuk menumis Bahan Pelengkap: 4 lembar roti tawar, dipotong segitiga, dioven sampai kering

Deskripsi

Orak-arik telur jagung ini sangat bergizi untuk anak-anak dan juga lezat.

Bahan-bahan

4 butir telur
50 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
30 gram keju cheddar, diparut halus
Bahan Tumisan:
2 siung bawang putih, dicincang halus
30 gram daging giling
100 gram jagung manis pipil
1 sendok teh daun seledri cincang, diperas
1/2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
4 lembar roti tawar, dipotong segitiga, dioven sampai kering

Langkah-langkah

Kocok lepas telur, susu cair, garam, merica bubuk, dan keju. Aduk rata.
Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan jagung manis dan seledri. Aduk rata. Sisihkan ke pinggir wajan.
Masukkan campuran telur. Aduk-aduk sampai berbutir kasar. Masak sampai matang.
Sajikan dengan pelengkap.

Porsi: 4 porsi

perpus -

ORAK-ARIK TELUR JAGUNG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori