ORANGE BISCUIT
(4x dilihat)
Deskripsi
Mengaduk adonan kue kering ini jangan terlalu kuat dan lama karena akan membuat adonan liat sehingga biskuit akan keras.
Bahan-bahan
- 75 gram margarin
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 50 ml susu cair
- 1 sendok makan sunquick
- 3 tetes pewarna orange
Langkah-langkah
- Aduk margarin, tepung terigu, baking powder, gula, dan garam.
- Campur telur, kuning telur, susu, sunquick, dan pewarna orange. Kocok lepas.
- Tuang ke campuran tepung. Aduk rata.
- Giling di plastik dengan tebal 0,5 cm.
- Cetak diameter 6 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 20 buah
