perpus -

Pai Goreng Pisang

(5x dilihat)
Resep Pai Goreng Pisang

Deskripsi

Anak-anak pasti suka camilan ini tampilannya menarik. Agar si kecil tidak suka jajan sembarangan, kita buat bersama si kecil yuk !

Bahan-bahan

  • Bahan Kulit:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram minyak goreng
  • 30 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air es
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 sendok makan gula tepung untuk taburan
  • Bahan Isi (aduk Rata):
  • 3 buah pisang raja , potong kotak
  • 1 sendok makan meises cokelat

Langkah-langkah

  1. Kulit, campur tepung terigu, minyak goreng, gula tepung, kuning telur, baking powder, garam, dan air es. Aduk rata. Gumpalkan.
  2. Giling dengan gilingan mi.
  3. Potong 8x5 cm. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan selembar kulit lain. Rekatkan dengan air. Tekan garpu.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  5. Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi: 12 buah