perpus -

Pai Krispy Mini

(7x dilihat)
Resep Pai Krispy Mini

Deskripsi

Pai yang satu ini pas jika anda hidangkan kepada keluarga tercinta pada moment yang spesial pula. Karena pai krispy mini ini memiliki isian berupa cokelat masak susu, dan kacang tanah yang telah dikupas terlebih dahulu yang dipadukan dengan lelehan cokelat masak putih.

Bahan-bahan

  • Bahan Kulit:
  • 75 gram margarin
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh kulit jeruk lemon
  • 1 kuning telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • Bahan Isi:
  • 50 ml susu cair
  • 150 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
  • 50 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang kasar
  • cokelat masak putih leleh untuk hiasan

Langkah-langkah

  1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Cetak di cetakan pai mini dan polos yang dioles margarin. Tusuk-tusuk.
  2. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  3. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak susu. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
  4. Tuang ke atas pai. Coret-coret dengan cokelat masak putih leleh.
Porsi: 32 buah