Name: PAI LAPIS PRUNE
Yield: 315 gram
Ingredients: Bahan Isi:100 gram prune, dipotong-potong2 sendok makan air 25 gram gula pasir Bahan Kulit:100 gram margarin 30 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 175 gram tepung terigu protein sedang 1 kuning telur Bahan Hiasan: almon slice kuning telur untuk olesan

Deskripsi

Pai dengan isi prune yang manis segar di dalamnya ini sangat layak untuk suguhan dihari istimewa anda.

Bahan-bahan

Bahan Isi:
100 gram prune, dipotong-potong
2 sendok makan air
25 gram gula pasir
Bahan Kulit:
100 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu protein sedang
1 kuning telur
Bahan Hiasan:
almon slice
kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah

Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai matang dan kering.
Kulit: aduk rata bahan kulit. Istirahatkan 15 menit.
Giling adonan kulit. Potong 3x3 cm dengan pisau bergerigi.
Ambil sepotong adonan kulit. Oles dengan bahan isi. Tutup dengan sepotong adonan kulit lagi. Oles dengan kuning telur. Beri 1 buah keping almon.
Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai kuning kecokelatan.

Porsi: 315 gram

perpus -

PAI LAPIS PRUNE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori