PAI MOKA CAKE
(3x dilihat)
Deskripsi
Kombinasi biskuit marie, moka pasta, meises dan bahan lainnya menghasilkan pie yang spesial. Penasaran? Rasanya yang lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- Bahan Alas:
- 50 keping biskuit marie
- 150 ml susu cair
- Bahan Cake:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh moka pasta
- 20 gram meises
Langkah-langkah
- Alas: celup biskuit marie dengan susu cair asal lembek.
- Pipihkan di cetakan pie. Sisihkan.
- Cake: kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan moka pasta. Kocok rata.
- Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan meises. Aduk rata.
- Tuang di cetakan pie yang dialas biskuit.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 25 buah
