perpus -

PANCAKE GULUNG COKELAT KACANG

(6x dilihat)
Resep PANCAKE GULUNG COKELAT KACANG

Deskripsi

Dengan bekal yang variatif membuat anak tidak bosan dengan bekalnya.

Bahan-bahan

  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Bahan Isi:
  • 4 sendok makan margarin
  • 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 300 ml susu cair
  • 60 gram gula pasir
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 4 sendok makan air, untuk pengental
  • Bahan Taburan: (aduk Rata)
  • 200 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
  • 3 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Aduk rata bahan. Buat dadar tipis di wajan dadar.
  3. Oles dengan isi. Tabur campuran kacang tanah. Lipat segitiga.
Porsi: 21 buah