PANCAKE GULUNG KEJU
(4x dilihat)
Deskripsi
Pancake banyak disukai anak-anak. Apalagi pancake dengan isian keju. Apa salahnya jika kita membuatkannya dirumah untuk anak-anak kita.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 300 ml susu cair
- 25 gram margarin, lelehkan
- Bahan Pelengkap:
- 100 ml sirup pancake
Langkah-langkah
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk hingga licin. Masukkan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar diameter 16 cm dioles tipis margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
- Panas-panas segera gulung.
- Sajikan bersama pelengkapnya.
Porsi: 30 buah
