Name: Pandan Thumbprint Cookies
Yield: 560 gram
Ingredients: 150 gram margarin 120 gram gula tepung 1 kuning telur 1/8 sendok teh pasta pandan 250 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder 1 putih telur untuk pencelup 50 gram kelapa parut sangrai Bahan Isi (aduk Rata):100 gram cokelat masak putih, lelehkan1/8 sendok teh pasta pandan

Deskripsi

Membuat kue kering sebenarnya tidaklah susah dan merepotkan. Jika Anda ingin membuat kue kering tak perlu harus memiliki cetakannya terlebih dulu. Sebab kita bisa menggunakan tangan untuk membentuk kue kering menjadi cantik. Seperti kue kering pandan thumbprint cookies ini.

Bahan-bahan

150 gram margarin
120 gram gula tepung
1 kuning telur
1/8 sendok teh pasta pandan
250 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
1 putih telur untuk pencelup
50 gram kelapa parut sangrai
Bahan Isi (aduk Rata):
100 gram cokelat masak putih, lelehkan
1/8 sendok teh pasta pandan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur dan pasta pandan. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil 7 gram adonan. Bentuk bulat. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas kelapa parut sangrai. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tekan tengahnya dengan jempol
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang Angkat. Dinginkan.
Isi dengan bahan isi. Biarkan mengeras.

Porsi: 560 gram

perpus -

Pandan Thumbprint Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori