Name: Peanut Bread
Yield: 8 buah
Ingredients: 1 resep dasar roti i 2 sendok makan susu evaporated untuk olesan Bahan Isi:45 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 75 gram selai kacang creamy 200 ml susu cair 75 gram gula pasir 1 sendok teh moka pasta

Deskripsi

Roti ini akan dengan cepat membuat kita tergiur karena sensasi gurihnya kacang akan memanjakan lidah kita hingga ke gigitan terakhir.

Bahan-bahan

1 resep dasar roti i
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan
Bahan Isi:
45 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
75 gram selai kacang creamy
200 ml susu cair
75 gram gula pasir
1 sendok teh moka pasta

Langkah-langkah

Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup. Timbang 225 gram. Dinginkan.
Buat roti dengan cara yang sama.
Kempiskan adonan. Giling memanjang. Oles 2/3 bagian adonan denganbahan isi. Lipat bagian yang tidak dioles bahan isi ke arah tengah danlipat sisanya ke arah tengah. Giling lagi memanjang. Lakukan lipatanyang sama 2 kali lagi.
Giling lagi adonan setebal 1 1/2 cm. Potong 15x1 cm. Susun 3 adonan. Kepang dari tengah. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 8 buah

perpus -

Peanut Bread

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori