Name: Pear Saus Nanas
Yield: 5 porsi
Ingredients: 350 gram pir, potong-potong150 gram stroberi, potong-potong1 sendok makan air jeruk lemon 500 gram es serut Saus:200 gram nanas, blender1 sendok makan susu kental manis 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air100 ml air

Deskripsi

Minuman yang dingin dingin memang cocok untuk disajikan pada bulan puasa. Contohnya pada menu yang satu ini.

Bahan-bahan

350 gram pir, potong-potong
150 gram stroberi, potong-potong
1 sendok makan air jeruk lemon
500 gram es serut
Saus:
200 gram nanas, blender
1 sendok makan susu kental manis
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air
100 ml air

Langkah-langkah

Saus, rebus nanas, susu kental manis, gula pasir, dan garam. Aduk sampai mendidih.
Tambahkan air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai kental. Angkat. Dinginkan.
Aduk rata pear, stroberi, dan air jeruk lemon.
Letakkan di dalam mangkuk. Siramkan saus nanas. Tambahkan es serut. Sajikan.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Pear Saus Nanas

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori