perpus -

  • Login
    Paket

    • PEMPEK PEDAS

    (5x dilihat)
    Resep PEMPEK PEDAS

    Deskripsi

    Cabai merah keriting membuat pempek menjadi unik. Penasaran? Rasanya yang pedas pasti membuat anda tergoda.

    Bahan-bahan

    • 10 gram tepung terigu protein sedang
    • 100 ml air
    • 1 siung bawang putih, diparut
    • 150 gram daging tenggiri, dihaluskan, dinginkan
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1/4 sendok teh vetsin
    • 125 gram tepung sagu
    • 5 buah cabai merah keriting, dihaluskan
    • minyak untuk menggoreng
    • Bahan Isi:
    • 7 butir telur puyuh mentah
    • Bahan Pelengkap:
    • sama dengan resep pempek telur

    Langkah-langkah

    1. Buat pempek dengan cara yang sama.
    2. Ambil 40 gram adonan. Letakkan ditangan yang dilumuri tepung sagu. Bentuk contong. Isi dengan telur puyuh. Tutup rapat.
    3. Rebus air sampai mendidih. Masukkan pempek. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
    5. Sajikan pempek dengan pelengkapnya.
    Porsi: 4 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun