perpus -

  • Login
    Paket

    • PENCOK BENEM

    (9x dilihat)
    Resep PENCOK BENEM

    Deskripsi

    Pencok Benem merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan utamanya adalah Daging Sapi Giling dan Tahu. Bagi anda yang menyukai pedas, anda dapat menambahkan penggunaan cabai dalam masakan kali ini.

    Bahan-bahan

    • 200 gram daging sapi giling
    • 200 gram tahu putih, dipotong kotak
    • 12 buah cabai rawit merah utuh
    • 5 butir bawang merah, diiris tipis
    • 3 siung bawang putih, diiris tipis
    • 2 buah cabai merah, diiris serong
    • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 2 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • daun pisang untuk membungkus
    • Bumbu Halus:
    • 1 cm kencur
    • 1/4 sendok teh terasi, digoreng
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata semua bahan.
    2. Ambil daun pisang. Alas plastik. Beri adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
    3. Kukus 25 menit sampai matang.
    Porsi: 12 bungkus
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun