Name: Penne Goreng Udang
Yield: 2 porsi
Ingredients: 100 gram penne, direbus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1 buah cabai kering, dicincang halus1 sendok teh ebi sangrai, dimemarkan100 gram udang kupas kecil 50 gram kacang polong 2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica hitam kasar 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Sarapan dengan nasi goreng, nasi gurih atau pun nasi putih dengan pelengkapnya memang sudah biasa. Nah... kali ini penne pun oke untuk Anda jadikan menu sarapan pagi. Selain praktis, olahan dari aneka pasta ini juga sarat dengan gizi. Tambahkan aneka sayuran dan daging sesuai dengan selera Anda.

Bahan-bahan

100 gram penne, direbus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai kering, dicincang halus
1 sendok teh ebi sangrai, dimemarkan
100 gram udang kupas kecil
50 gram kacang polong
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay, cabai kering, dan ebi sangrai sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan penne, kacang polong, kecap ikan, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

Porsi: 2 porsi

perpus -

Penne Goreng Udang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori