perpus -

Penne Panggang

(7x dilihat)
Resep Penne Panggang

Deskripsi

Kreasikan menu sarapan anda dan keluarga dengan menu yang terdapat pada resep yang satu ini. Karena rasa dari menu yang satu ini lebih istimewa dibandingkan dengan menu sarapan yang lainnya.

Bahan-bahan

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 150 gram penne
  • 3 buah sosis ayam, dipotong bulat
  • 50 gram kacang polong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bahan Saus:
  • 400 ml susu cair
  • 125 gram keju cheddar parut
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Didihkan 1.000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Tambahkan penne. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan penne, sosis ayam, kacang polong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan oregano. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas yang dioles margarin.
  3. Saus: rebus susu cair dan keju cheddar parut sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang ke atas pasta. Tabur keju cheddar parut.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat celcius sampai matang.
Porsi: 5 porsi