perpus -

  • Login
    Paket

    • PEPES BELUT

    (5x dilihat)
    Resep PEPES BELUT

    Deskripsi

    Olahan belut dibuat dalam hidangan yang lezat. Perpaduan kelapa parut, petai cina dan bahan lainnya membuat citarasa yang istimewa. Resep pepes belut ini wajib anda coba.

    Bahan-bahan

    • 10 buah belut, dipotong-potong
    • 125 gram kelapa parut kasar
    • 3 lembar daun salam, potong-potong
    • 2 cm lengkuas, diiris
    • 25 gram petai cina
    • daun pisang untuk membungkus
    • Bumbu Halus:
    • 4 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 3 cm kencur
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1 buah cabai merah besar
    • 1 1/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Remas belut dengan 1 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Cuci bersih.
    2. Campur semua bahan jadi satu.
    3. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi.
    4. Kukus 45 menit sampai matang.
    Porsi: 8 bungkus
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun