perpus -

  • Login
    Paket

    • PEPES JAGUNG

    (9x dilihat)
    Resep PEPES JAGUNG

    Deskripsi

    Sebagai pelengkap, pepes bisa juga Anda bakar dulu hingga harum sebelun disajikan.

    Bahan-bahan

    • 100 gram jagung putren, diiris 1/2 cm
    • 100 gram jagung manis pipil, ditumbuk kasar
    • 50 gram jamur merang, dibelah dua
    • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
    • 2 buah cabai hijau, dipotong bulat tipis
    • 3 siung bawang putih, diiris
    • 5 butir bawang merah, diiris
    • 2 lembar daun salam, disobek-sobek
    • 1 batang serai, diiris
    • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
    • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1 1/4 sendok teh garam
    • daun pisang untuk membungkus

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata semua bahan.
    2. Ambil selembar daun pisang. Beri adonan. Bungkus seperti pepes. Sematkan dengan tusuk gigi.
    3. Kukus 30 menit sampai matang.
    Porsi: 10 bungkus
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun