perpus -

  • Login
    Paket

    • Pepes Jamur

    (4x dilihat)
    Resep Pepes Jamur

    Deskripsi

    Bungkus bahan pepes dengan daun pisang berlapis dua agar tidak bocor.

    Bahan-bahan

    • 150 gram jamur merang, iris 3 bagian
    • 25 gram leunca
    • 1 buah tomat, potong ? potong
    • 2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
    • 1 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
    • 2 buah cabai merah besar, iris serong tipis
    • 2 butir bawang merah, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, iris tipis
    • 8 buah cabai rawit merah
    • 3 tangkai daun kemangi
    • 2 lembar daun salam, potong ? potong
    • 2 butir telur
    • 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
    • daun pisang
    • Bumbu Halus:
    • 3 butir bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh terasi
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
    2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum.
    3. Kukus 25 menit sampai matang.
    Porsi: 12 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun