Name: Perkedel Kornet Daun Jeruk
Yield: 12 buah
Ingredients: 200 gram kentang dikukus, dihaluskan 50 gram kornet 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus 1 batang daun bawang kecil, diiris halus 1 butir telur, dikocok lepas 2 sendok makan bawang goreng 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 1 putih telur untuk pelapis minyak untuk menggoreng

Deskripsi

Untuk menggunggah selera makan, menu pelengkap bisa anda jadikan hidangan yang handal. Coba deh, memasak varian Perkedel Kornet Daun Jeruk. Kami sudah mencobanya dan terasa lebih enak. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

200 gram kentang dikukus, dihaluskan
50 gram kornet
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
1 batang daun bawang kecil, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan bawang goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 putih telur untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Campur semua bahan jadi satu sampai rata.
Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
Celupkan ke dalam putih telur.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 12 buah

perpus -

Perkedel Kornet Daun Jeruk

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori