perpus -

PERKEDEL TAHU TAOCO

(5x dilihat)
Resep PERKEDEL TAHU TAOCO

Deskripsi

Kombinasi tahu putih, taoco dan bahan lainnya dibuat dalam hidangan yang unik. Rasanya yang lezat dan gurih menjadikan anda wajib mencoba resep perkedel berikut.

Bahan-bahan

  • 350 gram tahu putih, dihaluskan
  • 1 sendok makan taoco
  • 3 buah cabai rawit merah, diiris tipis
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • minyak untuk menggoreng
  • Bumbu Halus:
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam

Langkah-langkah

  1. Aduk rata semua bahan. Bentuk bulat pipih.
  2. Celup ke telur.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 20 buah