Name: PIE PUDING
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan Pie:75 gram margarin 150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 1 sendok makan tepung gula Bahan Puding:600 ml susu cair 50 gram custard powder 1 bungkus agar-agar bubuk 150 gram gula pasir buah-buah segar untuk hiasan

Deskripsi

Anda bingung ingin menyajikan hidangan penutup saat hari istimewa? Kombinasi pie dan puding yang lembut ini bisa menjadi pilihan Anda untuk dessert yang spesial. Hiasi bagian atasnya dengan buah-buah segar agar lebih terlihat cantik.

Bahan-bahan

Bahan Pie:
75 gram margarin
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1 sendok makan tepung gula
Bahan Puding:
600 ml susu cair
50 gram custard powder
1 bungkus agar-agar bubuk
150 gram gula pasir
buah-buah segar untuk hiasan

Langkah-langkah

Aduk rata bahan pie menggunakan 2 buah garpu hingga berbutir-butir. Giling setebal 1/2 cm lalu cetak di cetakan loyang persegi 22x22x4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu agar kering dan rata. Oven 30 menit sampai matang.
Buat puding: rebus bahan puding sambil diaduk sampai meletup-letup.
Tuang ke atas pie. Bekukan.

Porsi: 16 potong

perpus -

PIE PUDING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori