Name: Pineapple & Cucumber Salad
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 gram nanas, potong kipas1 buah ketimun jepang, buang biji, potong korek api100 gram letus, disobek-sobek3 buah smoked chicken, tumis, potong panjang50 gram kacang mede, oven, cincang kasar50 gram keju cheddar parut, untuk taburanBahan Saus:100 gram mayones 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan selai kacang krimi 1/4 sendok teh air jeruk lemon

Deskripsi

Menikmati salad ini lebih enak jika disajikan dingin. Simpan salad dalam lemari es dan sajikan sesaat sebelum dihidangkan.

Bahan-bahan

200 gram nanas, potong kipas
1 buah ketimun jepang, buang biji, potong korek api
100 gram letus, disobek-sobek
3 buah smoked chicken, tumis, potong panjang
50 gram kacang mede, oven, cincang kasar
50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
Bahan Saus:
100 gram mayones
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan selai kacang krimi
1/4 sendok teh air jeruk lemon

Langkah-langkah

Saus: aduk rata selai kacang. Tambahkan mayones sedikit-sedikit sambil diaduk rata dan perlahan. Masukkan saus tomat dan air jeruk lemon. Aduk rata.
Aduk rata ketimun, nanas, smoked chicken, kacang mede, dan letus sampai rata.
Sajikan campuran nanas dengan sausnya dan taburan keju parut.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Pineapple & Cucumber Salad

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori