Name: Pisang Aroma Cokelat Keju
Yield: 14 buah
Ingredients: 14 lembar kulit lumpia 7 buah pisang uli, belah dua100 gram dark cooking chocolate, cincang kasar7 buah keju lembaran, potong panjang2 sendok makan margarin, untuk menumis minyak untuk menggoreng Bahan Perekat:1 sendok makan tepung terigu, dilarutkan dalam 2 sendok makan air

Deskripsi

Selama pembuatan, kulit lumpia yang belum dipakai, harus dalam keadaan tertutup, agar tidak kering dan cepat sobek saat dilipat.

Bahan-bahan

14 lembar kulit lumpia
7 buah pisang uli, belah dua
100 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
7 buah keju lembaran, potong panjang
2 sendok makan margarin, untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bahan Perekat:
1 sendok makan tepung terigu, dilarutkan dalam 2 sendok makan air

Langkah-langkah

Panaskan margarin. Tumis pisang asal kecoklatan.
Ambil selembar kulit. Beri sepotong pisang. Tabur dark cooking chocolate dan keju.
Oleskan bahan perekat. Gulung dan rekatkan kiri kanannya dengan bahan perekat.
Goreng dalam minyak panas sedang di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 14 buah

perpus -

Pisang Aroma Cokelat Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori