Name: Pisang Goreng Rambutan
Yield: 16 buah
Ingredients: 2 buah pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 1/2cm 25 lembar kulit pangsit, dipotong panjang halus minyak untuk menggoreng Bahan Larutan Tepung:50 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung beras 1/8 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula tepung 1/2 sendok teh baking powder 50 ml air es 1 butir telur

Deskripsi

Minum segelas teh manis hangat dengan camilan pisang goreng rambutan. Wah... pasti nikmat sekali!

Bahan-bahan

2 buah pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 1/2cm
25 lembar kulit pangsit, dipotong panjang halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Larutan Tepung:
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1/8 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
50 ml air es
1 butir telur

Langkah-langkah

Larutan tepung: aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
Celupkan pisang satu per satu ke dalam larutan tepung terigu. Gulingkan di kulit pangsit.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

Pisang Goreng Rambutan

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori