Name: Pisang Goreng Spesial
Yield: 10 porsi
Ingredients: 10 buah pisang kepok, diiris tipis minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup (aduk Rata):100 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras 20 gram tepung sagu 25 gram gula tepung 250 ml air es 1/2 sendok teh garam Bahan Pelapis (ayak):200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu Bahan Pelengkap:3 sendok makan susu kental manis putih 50 gram keju cheddar parut 50 gram meises cokelat

Deskripsi

Pisang goreng kali ini memang benar-benar spesial. Bahan-bahan yang mejadi pelengkap pisang goreng inilah menjadikannya spesial. Tak hanya dengan keju saja tapi ditambah dengan susu kental manis dan meses cokelat. Wah.... bisa nambah lagi nih!

Bahan-bahan

10 buah pisang kepok, diiris tipis
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
25 gram gula tepung
250 ml air es
1/2 sendok teh garam
Bahan Pelapis (ayak):
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan susu kental manis putih
50 gram keju cheddar parut
50 gram meises cokelat

Langkah-langkah

Celup pisang ke bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Sajikan dengan pelengkap.

Porsi: 10 porsi

perpus -

Pisang Goreng Spesial

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori