Name: Pisro Madu
Yield: 22 buah
Ingredients: Bahan Kulit:500 gram singkong parut 75 gram kelapa parut kasar 25 gram kacang tanah kupas, oven, haluskan 1/4 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan Isi:1 buah pisang tanduk , kukus, potong kotak3 sendok makan madu 1 sendok makan margarin

Deskripsi

Singkong diperas airnya dan buang airnya agar tidak pahit. Ganti air yang dibuang dengan air biasa dengan ukuran yang sama agar singkong tidak keras.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
500 gram singkong parut
75 gram kelapa parut kasar
25 gram kacang tanah kupas, oven, haluskan
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 buah pisang tanduk , kukus, potong kotak
3 sendok makan madu
1 sendok makan margarin

Langkah-langkah

Isi: panaskan margarin. Masukkan madu. Aduk sampai kental. Tambahkan pisang tanduk. Aduk rata. Sisihkan.
Kulit: aduk rata singkong parut, kelapa parut, kacang tanah, dan garam.
Timbang adonan masing-masing 20 gram. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sambil dipadatkan.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Porsi: 22 buah

perpus -

Pisro Madu

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori