Pizza Calzone Krim Jagung
(4x dilihat)
Bahan-bahan
- Bahan bahn kulit pizza V:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan (10 gram) ragi instan
- 1 sendok teh gula pasir
- 240 ml air hangat
- 20 ml minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- Bahan saus:
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 gram jagung manis pipil
- 5 buah sosis ayam, diiris halus
- 100 gram keju mozarela, diparut kasar untuk isi
Langkah-langkah
- Isi: panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, jagung manis pipil, dan sosis ayam. Aduk rata. Angkat.
- Kulit pizza, larutkan ragi instan, gula pasir, dan setengah bagian air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
- Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang sisa air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai 3/4 elastis.
- Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di baskom yang dioles minyak. Diamkan 1 jam. Adonan siap digunakan.
- Bagi 4 bagian. Bentuk bulat. Diamkan 15 menit.
- Giling tipis bentuk bulat. Beri isi dan parutan keju. Lipat dua. Dan pilin seperti pastel. Letakkan di loyang tanpa dioles.
- Oven 20 dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 4 loyang
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
