perpus -

Pizza Rendang Kacang Merah

(2x dilihat)
Resep Pizza Rendang Kacang Merah

Bahan-bahan

  • Bahan kulit:
  • 1 resep bahan kulit pizza II
  • Bahan saus:
  • 1 resep bahan saus pizza pedas
  • Bahan rendang daging:
  • 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 250 gram daging giling, dibentuk bola-bola kecil
  • 100 gram kacang merah segar, direbus
  • 30 gram bumbu rendang siap pakai
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Bahan toping:
  • 2 buah cabai merah, diiris bulat
  • 300 gram kentang mini, cuci bersih. Goreng matang dengan kulitnya, potong dua bagian

Langkah-langkah

  1. Kulit: buat dengan cara yang sama.
  2. Bagi 4 bagian. Giliing adonan bentuk bulat. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
  3. Tusuk-tusuk adonan. Oleskan saus. Tabur toping.
  4. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang dan kering.


Porsi: 4 loyang