perpus -

POTATO SALAD WITH MANGO SAUCE

(3x dilihat)
Resep POTATO SALAD WITH MANGO SAUCE

Deskripsi

Sebagai hidangan pembuka, salad kentang saus mangga ini selain segar juga sangat praktis.

Bahan-bahan

  • 250 gram kentang mini, cuci bersih, belah dua
  • Bahan Saus:
  • 50 gram mayones
  • 25 gram mangga matang, blender halus
  • 25 gram batang seledri besar, potong kotak kecil
  • 1/8 sendok teh garam

Langkah-langkah

  1. Kukus kentang 20 menit dengan api sedang sampai matang.
  2. Saus: aduk rata mayones, mangga, seledri besar, dan garam.
  3. Campur saus dengan kentangnya. Aduk rata.
Porsi: 10 porsi