perpus -

PRALIN ISI EMPING WIJEN

(6x dilihat)
Resep PRALIN ISI EMPING WIJEN

Deskripsi

Kombinasi olahan cokelat menjadikan cemilan emping ini terasa lezat. Rasanya yang manis dan renyah pasti menggugah selera anda.

Bahan-bahan

  • Bahan Kulit:
  • 300 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • Bahan Isi:
  • 50 gram emping goreng, dihaluskan
  • 1 1/2 sendok teh wijen putih, disangrai
  • 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • Bahan Hiasan:
  • 25 gram cokelat masak putih, lelehkan
  • 25 gram cokelat masak susu leleh, lelehkan

Langkah-langkah

  1. Isi: aduk rata bahan isi. Bentuk bola-bola.
  2. Kulit: tuang cokelat masak pekat leleh ke cetakan pralin. Diamkan 5 menit. Tuang adonan.
  3. Letakkan isi dalam cetakan pralin. Tuang sisa cokelat masak pekat leleh. Bekukan.
  4. Keluarkan dari cetakan. Hias dengan coretan cokelat masak putih leleh dan cokelat masak susu leleh.
Porsi: 50 buah