Name: PROL SINGKONG
Yield: 32 buah
Ingredients: 500 gram singkong parut 100 gram kelapa parut kasar 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan susu bubuk 2 sendok teh pewarna kuning 2 butir telur ayam 175 gram gula pasir 2 sendok makan margarin, lelehkan

Deskripsi

Singkong yang sebagian orang mengangap MASAKAN kelas bawah. Dengan kreatifitas singkong dibuat menjadi kue tradisional yang enak, serta dengan bahan yang sedikit dan mudah dalam pembuatannya.

Bahan-bahan

500 gram singkong parut
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
1 sendok makan susu bubuk
2 sendok teh pewarna kuning
2 butir telur ayam
175 gram gula pasir
2 sendok makan margarin, lelehkan

Langkah-langkah

Peras singkong. Ambil airnya 75 ml. Buang air perasannya.
Campur singkong dengan kelapa garam, vanili bubuk, susu bubuk, dan pewarna kuning. Aduk rata.
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan putih. Tambahkan campuran singkong. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan talam yang dioles tipis margarin.
Kukus 20 menit diatas api sedang ampai matang.

Porsi: 32 buah

perpus -

PROL SINGKONG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori