Name: PROL SINGKONG BEREMPAH
Yield: 12 potong
Ingredients: 200 gram singkong, diparut kasar50 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sendok teh garam 50 gram gula merah, disisir halus3 butir telur 50 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 50 gram fruit mix, (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong

Deskripsi

Jika kayumanis bubuk tidak ada, bisa diganti dengan bumbu spekuk.

Bahan-bahan

200 gram singkong, diparut kasar
50 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
3 butir telur
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
50 gram fruit mix, (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong

Langkah-langkah

Campur singkong, santan, garam, dan gula merah sampai gula larut.
Tambahkan telur. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan fruit mix. Aduk rata.
Tuang di loyang 16x16x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 12 potong

perpus -

PROL SINGKONG BEREMPAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori