perpus -

Prol Singkong Tape Ketan Hitam

(3x dilihat)
Resep Prol Singkong Tape Ketan Hitam

Deskripsi

Paduan antara rasa manis dan gurih dalam resep ini sangat pas Anda jadikan teman minum teh hangat Anda sore ini.

Bahan-bahan

  • 300 gram singkong parut, diperas, buang airnya 75 ml
  • 150 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 100 gram tape ketan hitam, diperas airnya dan buang airnya

Langkah-langkah

  1. Campur singkong parut, kelapa parut, garam, dan gula pasir. Uleni rata.
  2. Masukkan telur dan santan. Aduk rata. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 16x16x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 10 potong