Name: Prol Tape Kentang Kelapa Muda
Yield: 20 potong
Ingredients: 300 gram tape singkong, dihaluskan150 gram kentang kukus, dihaluskan125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 butir telur, dikocok lepas60 gram tepung terigu protein sedang 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa75 gram margarin, dilelehkan200 gram kelapa muda keruk panjang20 gram kenari, diiris panjang untuk taburan1 kuning telur , untuk olesan

Deskripsi

Prol tape kentang kelapa muda yang lezat ini sangat pas disajikan sebagai kudapan yang disajikan bersama teh manis hangat untuk dinikmati seluruh keluarga Anda. Suasana akan makin akrab.

Bahan-bahan

300 gram tape singkong, dihaluskan
150 gram kentang kukus, dihaluskan
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 butir telur, dikocok lepas
60 gram tepung terigu protein sedang
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 gram margarin, dilelehkan
200 gram kelapa muda keruk panjang
20 gram kenari, diiris panjang untuk taburan
1 kuning telur , untuk olesan

Langkah-langkah

Remas-remas tape singkong, kentang, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkansantan dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur.Tabur kenari. Oven lagi 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampaimatang.

Porsi: 20 potong

perpus -

Prol Tape Kentang Kelapa Muda

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori