perpus -

PROL TAPE LAPIS TAPE KETAN HIJAU

(12x dilihat)
Resep PROL TAPE LAPIS TAPE KETAN HIJAU

Deskripsi

Prol tape kali ini tidak hanya menggunakan satu jenis tape saja. Biasanya prol menggunakan tape singkong tapi kali ini tape ketan hijau juga ikut meramaikan rasa dari sajian yang legit ini.

Bahan-bahan

  • 300 gram tape singkong
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 ml santan instan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram tape ketan hijau
  • Olesan:
  • 1 kuning telur

Langkah-langkah

  1. Lumatkan tape dan gula sampai lembut.
  2. Tambahkan telur dan santan. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan tape ketan hijau.Aduk rata.
  5. Tuang adonan tape di loyang persegi 18 x 18 x 4 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Lapisi dengan adonan tape ketan hijau. Oles kuning telur.
  7. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 12 potong