Name: PRUNES CAKE BERLAPIS
Yield: 20 potong
Ingredients: 225 gram mentega asin dingin 2 sendok makan susu kental manis putih 20 kuning telur 2 putih telur 150 gram gula pasir halus 85 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 15 gram maizena 100 gram selai stroberi, untuk olesan100 gram prunes, pipihkan

Deskripsi

Bingung mau membuat sajian yang pas untuk Idul Fitri. Cake yang satu ini cocok untuk Anda sajikan bersama teh hangat saat Idul Fitri. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

225 gram mentega asin dingin
2 sendok makan susu kental manis putih
20 kuning telur
2 putih telur
150 gram gula pasir halus
85 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
15 gram maizena
100 gram selai stroberi, untuk olesan
100 gram prunes, pipihkan

Langkah-langkah

Siapkan loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Salah satu loyang tata dengan prunes. Sisihkan.
Kocok mentega asin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
Kocok kuning telur dan telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di masing-masing loyang. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Ambil selembar cake. Oleskan selai stroberi. Tutup lagi dengan cake bagian bawah menghadap ke atas. Padatkan.

Porsi: 20 potong

perpus -

PRUNES CAKE BERLAPIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori