Name: PUDING JAGUNG MANIS
Yield: 9 potong
Ingredients: Bahan I:400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 2 sendok teh agar-agar bubuk 60 gram gula pasir Bahan Ii:500 ml air 75 gram gula merah, disisir halus1 sendok teh agar-agar bubuk 1/2 sendok teh jeli instan 1/4 sendok teh garam 100 gram jagung manis pipil, direbus

Deskripsi

Tampilannya yang cantik dan manis membuat anda semakin tertarik untuk membuatnya. Dan rasanya yang manis membuat anak-anak juga menyukainya.

Bahan-bahan

Bahan I:
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh agar-agar bubuk
60 gram gula pasir
Bahan Ii:
500 ml air
75 gram gula merah, disisir halus
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
1/4 sendok teh garam
100 gram jagung manis pipil, direbus

Langkah-langkah

Bahan I: rebus santan, daun pandan, garam, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang setengah bagian diloyang 18x6x7 cm. Biarkan setengah beku.
Bahan II: rebus air, gula merah, agar-agar, jeli instan, garam, dan jagung manis sambil diaduk sampai mendidih. Tuang selapis. Biarkan setengah beku. Tuang lagi selapis. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Biarkan setengah beku.
Tuang sisa bahan I yang sudah dipanaskan. Bekukan.

Porsi: 9 potong

perpus -

PUDING JAGUNG MANIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori