Name: PUDING JELI TOMAT
Yield: 10 buah
Ingredients: Bahan I:250 ml susu cair 1/4 sendok teh agar-agar bubuk 3 gram (3/4 sendok teh) jeli instan30 gram gula pasir Bahan Ii:750 ml air 4 buah tomat merah, buang bijinya9 gram (2 1/4 sendok teh) jeli instan bubuk1 sendok teh agar-agar bubuk 100 gram gula pasir Bahan Saus:200 ml susu cair 150 gram yoghurt plain 50 gram gula pasir 10 gram maizena 1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Puding dengan kemasan yang cantik dan dengan rasa manis banyak di sukai anak-anak. Apalagi di sajikan saat Liburan, membuat anak-anak merasa senang. Coaba kita buatkan untuk buah hati kita.

Bahan-bahan

Bahan I:
250 ml susu cair
1/4 sendok teh agar-agar bubuk
3 gram (3/4 sendok teh) jeli instan
30 gram gula pasir
Bahan Ii:
750 ml air
4 buah tomat merah, buang bijinya
9 gram (2 1/4 sendok teh) jeli instan bubuk
1 sendok teh agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
Bahan Saus:
200 ml susu cair
150 gram yoghurt plain
50 gram gula pasir
10 gram maizena
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Bahan I: rebus bahan I sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang ke dalam cetakan bunga diameter 4 cm tinggi 7 cm setinggi 1/2 cm
Bahan II: blender 100 ml air (dari 750 ml) dan tomat sampai lembut. Saring.
Rebus sisa air, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jeli instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata sebentar. Angkat.
Tuang ke atas bahan I. bekukan.
Saus: masak bahan saus kecuali yoghurt sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan yoghurt. Aduk rata. Angkat.
Sajikan puding dengan sausnya.

Porsi: 10 buah

perpus -

PUDING JELI TOMAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori