perpus -

Puding Markisa

(9x dilihat)
Resep Puding Markisa

Deskripsi

Puding markisa ini tak hanya lembut tapi juga segar karena mneggunakan sirup markisa. Menjadikan sajian ini pas untuk penutup.

Bahan-bahan

  • Bahan I:
  • 500 ml air
  • 300 ml susu evaporated
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 135 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh esens vanila
  • Bahan Ii:
  • 800 ml air
  • 200 ml sirup markisa
  • 2 sendok teh jeli bubuk
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 200 gram sari kelapa yang lembaran, iris panjang tipis

Langkah-langkah

  1. Bahan I: rebus air, susu evaporated, agar-agar bubuk, dan esens vanila sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di gelas kaca pendek. Miringkan. Bekukan.
  2. Bedirikan posisinya.
  3. Bahan II: rebus air, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. 
  4. Tuang sedikit-sedikit dalam gelas. Bekukan.
Porsi: 16 gelas