Name: PUDING PANAS ROTI TAWAR
Yield: 10 buah
Ingredients: 7 lembar roti tawar, dipotong kotak500 ml susu cair 2 butir telur 50 gram gula pasir 25 gram kenari, diiris panjang100 gram kismis, dibelah dua bagian50 ml jus jeruk siap pakai (misal: buavita) Bahan Taburan:15 gram gula palem 1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Deskripsi

Puding tak selamanya enak dinikmati dingin. Sebab ada pula puding yang paling pas jika dinikmati panas. Seperti puding panas roti tawar ini. Rasanya yang nikmat dengan teksturnya yang lembut pasti sangat disukai.

Bahan-bahan

7 lembar roti tawar, dipotong kotak
500 ml susu cair
2 butir telur
50 gram gula pasir
25 gram kenari, diiris panjang
100 gram kismis, dibelah dua bagian
50 ml jus jeruk siap pakai (misal: buavita)
Bahan Taburan:
15 gram gula palem
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

Rendam kismis dengan jus jeruk. Sisihkan.
Rendam roti dengan sebagian susu. Tuang ke dalam cup aluminium foil.
Kocok lepas sisa susu dan telur. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kismis dan air rendamannya. Aduk rata.
Tuang ke atas roti tawar. Letakkan diloyang yang berisi sedikit air
Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 35 menit sampai setengah matang.
Taburkan bahan taburan. Oven lagi 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Sajikan panas.

Porsi: 10 buah

perpus -

PUDING PANAS ROTI TAWAR

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori