Name: Puding Susu Capucino
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan A:400 ml susu cair 2 sachet (50 gram) capucino bubuk 1 bungkus agar-agar bubuk 50 gram gula pasir 3 putih telur 1/4 sendok teh garam 30 gram gula pasir 8 buah biskuit oreo, dibuang krimnya Bahan B:250 ml air 1 sendok teh kopi instan 50 gram gula pasir 3 gram agar-agar bubuk Bahan C:400 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1 bungkus (25 gram) capucino bubuk 35 gram gula pasir 1/4 sendok teh moka pasta

Deskripsi

Hmm.. Lembutnya puding susu dengan rasa dan aroma capucino menjadi hidangan penutup yang istimewa untuk jamuan anda. Yummy!

Bahan-bahan

Bahan A:
400 ml susu cair
2 sachet (50 gram) capucino bubuk
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir
8 buah biskuit oreo, dibuang krimnya
Bahan B:
250 ml air
1 sendok teh kopi instan
50 gram gula pasir
3 gram agar-agar bubuk
Bahan C:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 bungkus (25 gram) capucino bubuk
35 gram gula pasir
1/4 sendok teh moka pasta

Langkah-langkah

Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkangula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang di loyang tulban bermotif. Biarkan setengah beku. Tata biskuit oreo sedikit menumpuk.
Bahan B: rebus air, kopi instan, gula pasir, dan agar-agar sambildiaduk sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit diatas biskuit oreo.Biarkan setengah beku.
Bahan C: rebus susu cair, agar-agar bubuk, capucino bubuk, moka pasta, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
Tuang diatas bahan B. Bekukan.

Porsi: 16 potong

perpus -

Puding Susu Capucino

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori