Name: Puding Susu Stroberi
Yield: 14 buah
Ingredients: 70 gram stroberi segar belah duaBahan I:250 ml air 25 gram selai stroberi 25 gram gula pasir 1/2 sendok teh ( 2 gram) jeli instan 1/2 sendok teh (2 gram) agar ? agar bubuk 2 tetes pewarna merah cabai Bahan Ii:400 ml susu cair 80 gram gula pasir 1/2 bungkus agar ? agar bubuk 1 kuning telur 5 tetes esens vanila

Deskripsi

Puding susu stroberi! Hmm... Puding lembut dengan rasa segar buah stroberi ini tak hanya disuka anak-anak saja, bahkan sampai orang tuapun menyukainya.

Bahan-bahan

70 gram stroberi segar belah dua
Bahan I:
250 ml air
25 gram selai stroberi
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ( 2 gram) jeli instan
1/2 sendok teh (2 gram) agar ? agar bubuk
2 tetes pewarna merah cabai
Bahan Ii:
400 ml susu cair
80 gram gula pasir
1/2 bungkus agar ? agar bubuk
1 kuning telur
5 tetes esens vanila

Langkah-langkah

Bahan I, rebus air, jeli bubuk, agar – agar bubuk, gula pasir, dan selai sampai mendidih. Tambahkan pewarna. Aduk rata.
Tuang sedikit di cetakan jeli. Tata stroberi. Tuang lagi sedikit bahan I. Biarkan setengah beku.
Bahan II, rebus susu, gula pasir, dan agar – agar bubuk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.
Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih.
Tuang ke atas lapisan I bekukan.

Porsi: 14 buah

perpus -

Puding Susu Stroberi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori