perpus -

Puding Tiger Cokelat Jeruk

(6x dilihat)
Resep Puding Tiger Cokelat Jeruk

Bahan-bahan

  • Bahan I:
  • 200 ml susu cair
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/4 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • Bahan II:
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 bungkus sari jeruk instan (misalnya:nutrisari)
  • 1/4 sendok teh agar-agar bubuk
  • 25 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • Bahan III:
  • 2.000 ml air
  • 2 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
  • 250 gram gula pasir

Langkah-langkah

  1. Bahan I: rebus susu cair, cokleta bubuk, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Tuang diloyang loaf. Bekukan. Keruk lebar. Sisihkan
  3. Bahan II: buat dengan cara yang sama.
  4. Bahan III: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan,dan gula pasir Masak sampai mendidih.
  5. Tuang sedikit di loyang tulban teflon motif pendek. Biarkan setengah beku. Taburkan kerukan puding cokelat dan puding jeruk.
  6. Tuang lagi dengan puding bening. Biarkan setengah beku. Tata kerukan puding cokelat dan jeruk. Lakukan hal sama secara bergantian sampai habis. Bekukan.
Porsi: 16 potong