Puding Tiger Cokelat Jeruk
(6x dilihat)
Bahan-bahan
- Bahan I:
- 200 ml susu cair
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/4 bungkus agar-agar bubuk
- 1/8 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- Bahan II:
- 200 ml susu cair
- 1/2 bungkus sari jeruk instan (misalnya:nutrisari)
- 1/4 sendok teh agar-agar bubuk
- 25 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- Bahan III:
- 2.000 ml air
- 2 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- 250 gram gula pasir
Langkah-langkah
- Bahan I: rebus susu cair, cokleta bubuk, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang diloyang loaf. Bekukan. Keruk lebar. Sisihkan
- Bahan II: buat dengan cara yang sama.
- Bahan III: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan,dan gula pasir Masak sampai mendidih.
- Tuang sedikit di loyang tulban teflon motif pendek. Biarkan setengah beku. Taburkan kerukan puding cokelat dan puding jeruk.
- Tuang lagi dengan puding bening. Biarkan setengah beku. Tata kerukan puding cokelat dan jeruk. Lakukan hal sama secara bergantian sampai habis. Bekukan.
Porsi: 16 potong
