Name: PUTRI SALJU KELAPA
Yield: 400 gram
Ingredients: 150 gram margarin 75 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 50 gram kelapa kering instan, diblender halus200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram kelapa kering instan untuk taburan

Deskripsi

Gurihnya putri salju kali ini bukan dfari kacang tanah melainkan dari kelapa kering yang menjadi campurannya. Agar lebih praktis Anda bisa menggunakan kelapa kering instan.

Bahan-bahan

150 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram kelapa kering instan, diblender halus
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram kelapa kering instan untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan garam 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan kelapa kering. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit.
Gulingkan dikelapa. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
Oven 17 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 400 gram

perpus -

PUTRI SALJU KELAPA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori