Name: Quesadillas
Yield: 7 buah
Ingredients: 7 lembar tortilla 2 sendok makan mentega tawar untuk olesan Bahan Isi:1/2 buah bawang bombay, cincang halus1/2 buah paprika hijau, potong kotak1 buah tomat, buang biji, potong kotak1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar50 gram keju cheddar, parut kasar100 gram keju mozarella, parut kasar

Deskripsi

Gunakan api sedang agar waktu memanggang kulit luar tidak gosong dan keju bisa mencair. Hidangkan kepada keluarga tercinta.

Bahan-bahan

7 lembar tortilla
2 sendok makan mentega tawar untuk olesan
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
50 gram keju cheddar, parut kasar
100 gram keju mozarella, parut kasar

Langkah-langkah

Isi: aduk rata bawang bombay, paprika hijau, tomat, garam, merica hitam, keju cheddar, dan keju mozarella.
Ambil selembar tortilla. Beri isi pada salah satu sisinya. Lipat dua.
Panggang di wajan datar yang dioles mentega tawar. Bolak-balik sampai matang.

Porsi: 7 buah

perpus -

Quesadillas

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori