RESEP DASAR ONTBIJTKOEK
(7x dilihat)
Deskripsi
Ontbijtkoek yang satu ini menggunakan gula merah dan gula pasir untuk menunjang rasa keduanya. Ontbijtkoek ini dapat anda coba dirumah dan dapat menjadi menu pilihan keluarga.
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 100 gram gula merah, disisir halus
- 50 gram gula pasir
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok makan bumbu spekuk
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 100 gram kenari, dicincang kasar
Langkah-langkah
- Kocok telur, gula merah, dan gula pasir sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan sebagian kenari sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.
- Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 16 potong
